Salma Hayek y Camila Cabello celebran orgullosamente el Día Nacional del Taco(Getty Images)
Tamara Santillán
Salma Hayek y Camila Cabello están celebrando el Día Nacional del Taco este 4 de octubre desde Londres y sinceramente quisiéramos unirnos a su plan. Por medio de Instagram, la actriz mexicana compartió un video en el que aparece junto a la intérprete de “Bam Bam Bam” comiendo este icónico antojito mexicano.
Como buena mexicana, Hayek primero prepara su taquito con mucha salsa verde y después, lo muerde. Cabello hace exactamente lo mismo pero le pone salsa roja. Una vez que ambas los prueban, hacen un brindis y chocan sus tacos. Al mismo tiempo, la estrella de Frida dice con mucha emoción: “¡Arriba los tacos!” y en el fondo suena "Bongo Cha Cha Cha".
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En el pie de foto de la publicación, Salma Hayek escribió: “En Londres con @camilacabello celebrando nuestra herencia culinaria en el #DíaNacionaldelTaco", junto a emojis de tacos.
Esta no es la primera vez que Salma Hayek presume la comida mexicana. En diferentes ocasiones, la actriz y productora se ha mostrado orgullosa de la gastronomía de nuestro país y muy a menudo habla sobre sus raíces y comparte que a pesar de vivir lejos de México, sigue nuestras tradiciones. El Día de Muertos es una de sus favoritas.
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Por su parte, Camila Cabello siendo una mujer cubanoamericana de padre mexicano se ha referido a sus raíces latinas como "algo riquísimo", e incluso ha hecho referencia a La Habana en su música.
Tacos de chorizo en los Ricos Tacos Toluca en Calle López 103, esquina con Vizcaínas, Centro Histórico.(Fernanda Pacheco para ELLE México)
El estudio identificó la composición de carbohidratos, grasas, humedad y cenizas de los antojitos mexicanos , tomando muestras de tacos al pastor y flautas de cochinita pibil por ser alimentos populares. Los resultados arrojaron que tienen casi la misma humedad y grasa (43% y 12%, respectivamente) pero los tacos tienen mucha más proteína (22.77%). Las conclusiones fueron que los tacos y las flautas tienen una cantidad de grasa aceptable y menor que algunas barras de fibra, que las flautas podrían ser un alimento energético por su cantidad de carbohidratos (40.70%). Al identificar la composición de ambos, resultó que la porción recomendada para no dañar la salud es 3 tacos y 4 flautas de forma controlada.
