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Así fue la intima cena de Gucci Osteria con Karime López y Takahiko en la CDMX

La cena se llevó a cabo en el Taller de Pedro Reyes en la Ciudad de México con amigos y clientes cercanos a la marca.
vie 24 noviembre 2023 11:44 AM
Así fue la intima cena de Gucci Osteria con Karime López y Takahiko en la CDMX
Así fue la intima cena de Gucci Osteria con Karime López y Takahiko en la CDMX

La chef mexicana con una estrella Michelin, Karime López y su esposo, Takahiko Kondo estuvieron de visita en nuestra ciudad y ELLE México fue uno de los invitados a una intima cena que sirvieron para dar una pequeña probadita de su menú en Gucci Osteria en Florencia, el restaurante de la casa italiana en el que fungen como co-chefs ejecutivos.

La experiencia consistió en un menú con maridaje de seis tiempos que nos llevó por un viaje culinario a través de los platillos más emblemáticos de Gucci Osteria Florencia como la Tostada de Maíz Morado y el Cannolo que quería ser Canelón. Rindiendo tributo a diferentes partes del mundo como Grecia, La Toscana y por supuesto, México.

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Así se vivió la intima cena de Gucci Osteria con Karime López y Takahiko en la CDMX
Así se vivió la intima cena de Gucci Osteria con Karime López y Takahiko en la CDMX

A la cena asistieron personajes como como Luis Gerardo Méndez, Macarena Achaga, Alejandro Speitzer, Zuria Vega, Alberto Guerra y Natasha Dupeyrón, además de las creadoras de contenido María Bottle y Fernanda Millán.

El restaurante Gucci Osteria en Florencia está al mando de los chef ejecutivos Karime López y Takahiko 'Taka' Kondo, quienes además son marido y mujer. Ambos hacen una interpretación culinaria única de la cocina italiana moderna a la que han denominado 'Nuove Memorie' (Nuevos Recuerdos).

Así se vivió la intima cena de Gucci Osteria con Karime López y Takahiko en la CDMX
Así se vivió la intima cena de Gucci Osteria con Karime López y Takahiko en la CDMX

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El menú cuenta con platillos de temporada que pueden compararse con una “colección cápsula”, una verdadera visión de imaginación, magia, color y encanto, alimentada por sus culturas entrelazadas, recuerdos personales como pareja y viajes inolvidables. Gracias a a la tenacidad de Karime y al compromiso de su equipo de cocina y del restaurante, Gucci Osteria Florencia obtuvo su primera estrella Michelin en 2020, en ese momento, Taka aún no era parte del proyecto.

Además de Florencia, Gucci Osteria también está ubicado en Los Ángeles, Singapure y Tokio.

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