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Adiós a todos los personajes en los cereales, papitas y pan

Adiós a todos los personajes en los cereales, papitas y pan
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No nos gusta darte malas noticias y mucho menos en medio de una crisis por coronavirus , pero tenemos que informarte que muy pronto tendrás que decirle adiós a los personajes de los cereales –y otros productos como papitas y pan– con los que creciste y que seguramente sigues comiendo de vez en cuando. Sí, me refiero al Tigre Toño de las Zucaritas, al elefante Melvin de los Chocokrispis, a Pancho Pantera de Chocomilk, a Chester de Cheetos y hasta al Osito Bimbo. ¿Por? Resulta que la ley le pidió a las empresas de alimentos que se promocionan con animalitos animados que los eliminen definitivamente de sus etiquetas y logotipos y que los sustituyan por un sello. Pero tranquilo, aún tendrás algunos meses para decirle adiós a estos personajes ya que de acuerdo con la Norma Mexicana 051, la medida se implementará hasta octubre. Además, estos productos tendrán que añadirle un sello negro a sus empaques como forma de advertirle a sus consumidores que contienen exceso de calorías o dicho de otro modo, que contienen una gran cantidad de grasas saturadas, grasas trans, sodio y azúcares. Esto con la finalidad de mejorar la salud de quienes los consumen .

Avenida Tulum, Chedraui grocery store
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Getty Images Un alimento tiene si en 100 gramos o en 100 mililitros de producto hay 275 calorías o más, o “exceso de azúcares” si tiene 10% o más de azúcares libres. Es considerado que tiene “exceso de grasa saturada” si tiene de 10% o más de energía proveniente de esta fuente y “exceso de grasa saturada” si contiene 1% o más de estos nutrimentos. En el caso de “exceso de sodio”, si contiende más de 1%. Así que aunque es triste tener que decirle adiós a estos personajes, si lo piensas bien, es por una buena causa.

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