Después de años de plegarias por parte de los amantes de la repostería francesa, por fin podremos emular a nuestra Blair Waldorf interior y vivir de su postre favorito; ¡pues Ladurée llega a México! La famosa tienda de macarrones franceses, reconocida por su alta calidad en repostería y su elegante ambiente, ha escogido la capital mexicana como el lugar ideal para abrir su primera sucursal en Latinoamérica; y, sin duda, ¡hay razones para emocionarse!
Bonjour México! Los famosos macarrones franceses de Ladurée llegan a CDMX
Fundada en 1862 por Louis Ernest Ladurée, la pastelería parisina comenzó como una modesta panaderíam que evolucionó al mundo de la repostería fina cuando Pierre Desfontaines (sobrino de Ladurée) decidió unir dos macarons con un relleno cremoso, creando así el icónico "macaron doble".
Desde entonces, los macarrones (o macarons) se han convertido en un emblema, no solo de la pastelería, sino de toda Francia y su gastronomía; y por ello, es realmente emocionante saber que México se une a la lista de más de 15 países en los que Ladurée habita actualmente.
¿Dónde estará Ladurée en México?
La sucursal estará ubicada en el corazón de Polanco en la calle Virgilio, a pocos pasos de Av. Presidente Masaryk y capturará la auténtica esencia de la elegancia que ha definido a la marca durante más de un siglo. Con un homenaje a la estética clásica francesa, te sumergirás en una experiencia que evocará la sensación de disfrutar de unos exquisitos macarons en Champs-Élysée.
El menú de Ladurée en México
Sin embargo, lo más emocionante de todo es, sin duda, el menú. Como era de esperarse, Ladurée México ofrecerá desde sus icónicos macarons con sus clásicos sabores, hasta creaciones dulces especiales como Marie Antoniette y la nueva galleta Eugénie.
¡Pero eso no es todo! También será un gran lugar para desayunar o tomar un café entre amigas, con una variedad de pan recién horneado, hasta alternativas para un brunch ligero como sándwiches gourmet y ensaladas frescas. Tal como en la primera sucursal en París, aquí también podrás disfrutar de una taza de té acompañada con una charola de pastelería en el salón de té del recinto.
Por si eso fuera poco, Ladurée también es una excelente opción para esos momentos en los que necesitas un increíble regalo; ya que sus elegantes cajas repletas de macarons y otras delicias se convertirán en la opción ideal para cualquier celebración.
¿Cuándo abre Ladurée en México?
Por el momento, la fecha específica aún se desconoce. Sin embargo, fuera del local ya se puede ver un letrero con la leyenda de “opening soon"; lo que significa que no tendremos que esperar demasiado. Sobre todo porque la tienda ya está completamente decorada.