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Bar Hopping por la Roma: conoce la ruta de Zacapa Ámbar

Zacapa Ámbar está de regreso en el mercado mexicano y como esos secretos guardados entre conocedores, se sabe que es el ron favorito para preparar un buen coctel.
mar 09 junio 2026 03:17 PM
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Bar Hopping x Zacapa Ámbar (Cortesía)

Hay regresos que merecen celebrarse y el de Zacapa Ámbar vuelve al mercado mexicano es uno de ellos. Pero mucho más allá de solo una nueva botella detrás de la barra, lo hace con una ruta de bares por la colonia Roma que nos invita a descubrir nuevas formas de disfrutar el ron a través de la coctelería, la gastronomía y algunos de los espacios más interesantes de la Ciudad de México.

Zacapa Ámbar

Zacapa Ámbar tiene un perfil suave y balanceado, y a diferencia de otras expresiones más puristas de ron, ésta está pensada para mezclarse fácilmente en cocteles clásicos y creaciones contemporáneas; puede acompañar desde una creación de mixología de autor hasta una cuba casera. Con esta versatilidad en mente, la marca diseñó una ruta que conecta tres propuestas clave de la escena gastronómica y coctelera de la ciudad: Bar Básico, Bar Mauro y Cursi.

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Primera parada: Bar Básico

El recorrido comienza en Bar Básico , un espacio cuyo objetivo es convertirse en un bar de barrio, como ese tercer lugar al que acudes cuando quieres estar a gusto. Básico se ha convertido en una de las propuesta más cool y relajadas de la coctelería actual, recientemente reconocido entre los 10 mejores nuevos bares de Latinoamérica y el Caribe en los Spirited Awards 2026.

Aquí, Zacapa Ámbar toma forma en el Zacapa Bull, un coctel que combina el ron con notas cítricas, jarabe natural y cerveza clara. El resultado: un drink refrescante, ligero y perfecto para arrancar la noche.

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Bar Hopping x Zacapa Ámbar (Cortesía)

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Segunda parada: Bar Mauro

La siguiente escala es Bar Mauro , nombrado como el mejor bar de México y el segundo mejor de Norteamérica por 50 Best Bars. Aquí la propuesta se eleva a un nivel casi artesanal explorando el lado más creativo de Zacapa Ámbar a través de una preparación de autor que resalta la versatilidad del ron dentro de la coctelería contemporánea. Es una parada obligada para quienes disfrutan descubrir nuevas combinaciones en un ambiente sofisticado.

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Bar Hopping x Zacapa Ámbar (Cortesía)

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El cierre perfecto en Cursi

La última parada es Cursi , uno de los spots más instagrameado de la ciudad gracias a sus paredes empapadas de arte. Definitivamente se ha convertido en un hotspot del momento. Aquí la experiencia va más allá del coctel. La recomendación es acompañar la bebida con una cena family style y un coctel con Zacapa Ámbar.

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Bar Hopping x Zacapa Ámbar (Cortesía)

Zacapa Ámbar nos recuerda que así como su ron puede explorarse desde diferentes facetas, la ciudad también puede descubrirse desde una mirada distinta donde la mixología y la gastronomía son los ejes que hoy están definiendo la conversación cultural.

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Ron
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