Waldorf Astoria Riviera Maya: el hotel donde no sacrificas tu rutina ni tu descanso

Adentrémonos en la habitación que tiene todo lo que necesitas: minibar armado, vistas al horizonte del mar y una regadera que conecta directamente con tu jacuzzi privado, para baños largos y relajantes.

Una vez instalado, la dinámica natural del resort te lleva sola y lo hace con un enfoque claro: que puedas mantener tu rutina de bienestar sin sacrificar el descanso. Comer bien, moverte, relajarte. Todo está pensado para que no tengas que elegir entre cuidarte y desconectarte.

Como primera actividad puedes tomar pilates en la playa o su clase insignia de floating core, donde haces una rutina funcional flotando en un colchón en la alberca. Después pasas a desayunar a su restaurante Chaya, con ingredientes de temporada y de proveedores locales, aquí tienes que pedir el chia pudding con naranja y cacao. De ahí, directo a los camastros.

Luego de tomar el sol y con un poco de hambre, JA'O propone cocina mexicana con un giro contemporáneo. No te vayas sin probar los tacos de róbalo ennegrecido. Y para cenar, el restaurante estrella es Malpeque, una cocina abierta frente al mar con mariscos frescos, desde ostiones y almejas hasta la pesca del día.

Entre esos descansos, el bar Peacock Alley merece una parada, o varias. Todos sus mocktails se preparan con jarabes caseros, sin azúcar ni aditivos y son perfectos para hidratarte y refrescarte. El imprescindible es el NY: té Rooibos de vainilla, frambuesas, miel y cardamomo. Pídelo con un side de las almendras enchiladas, aceitunas y elotes crujientes trufados. Y si coincide el horario, llévatelo al fire pit con música en vivo, el lugar ideal para ver el atardecer sin que nada te interrumpa.

Si todavía quieres más, el spa merece una visita por derecho propio. Es un santuario rodeado de manglares donde el circuito de aguas, sauna, vapor, hidroterapia, convive con tratamientos que mezclan técnicas contemporáneas y rituales de origen maya. Uno de los ingredientes estrella es la miel de melipona, producida por una abeja nativa sin aguijón, que se usa en sus tratamientos exfoliantes que difícilmente vas a encontrar en otro lugar.