Estilo de vida

Roku Gin, un sueño para el mixólogo que llevas dentro

Cada botella de esta ginebra es un homenaje a su cultura, de fresca complejidad en el paladar por sus notas con flor de cerezo y té verde

mar 12 diciembre 2023 04:46 PM

Presentado por: Roku Gin

Roku Gin le dará ese toque original y diferente a la coctelería de las fiestas de Fin de Año: una bebida japonesa, cristalina y artesanal (Cortesía)

Roku: así se dice “seis” en japonés. Su pronunciación es muy similar a la de la palabra “suerte” y por eso es que la botella que contiene a esta ginebra artesanal japonés tiene una forma hexagonal, son seis puntos para el sabor único de Roku Gin.

Además, el número seis se usa en Japón como un símbolo, un deseo, de buena fortuna. Así que por su sabor y por su valor simbólico, los conocedores están sugiriendo a Roku Gin como una de las bebidas más emblemáticas para celebrar el fin de año, así como los aniversarios, cumpleaños y más fechas especiales.

Por su sabor complejo, en el medio de la mixología se dice que esta ginebra es idónea para los paladares conocedores. Veamos por qué: una ginebra tradicional está elaborada con una mezcla de cereales y caña de azúcar. Tiene raíces galesas, tanto así que Ginebra es el nombre de la esposa del rey Arturo, cuyo equivalente es ¡Jennifer!

Ahora bien, más allá de estas bases, en esta edición japonesa, Roku Gin fue diseñada con una selección herbal propia de la botánica nipona, que abarca flor y hojas de cerezo, té sencha y té gyokuro, pimienta Sansho y Yuzu, adicionales a los ocho botánicos comúnmente integrados en una ginebra. La mezcla, además, estimula al paladar por su sabor ligeramente picante. En otras palabras: tiene una identidad única.

Roku Gin es un ingrediente que combina bien con las fiestas decembrinas, porque dentro de la coctelería tiene una gran versatilidad. Por ejemplo, el famoso Japanese Gin & Tonic en el que se combina esta ginebra con jengibre fresco y en juliana, con una pieza de anís estrellado. Lleva agua tónica y hielo; todo resulta en un trago fresco y especiado.

Protagonista de la mixología

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También está el Roku Negroni, que tradicionalmente es un aperitivo un tanto amargo, pero que con esta bebida se mezcla con fernet branca y cordial de flor de violetas, además de adornarse con una varita de canela y un cairel de cáscara de naranja. La bebida toma un cuerpo perfumado y refrescante.

Roku Gin tiene una genealogía de alcurnia: pertenece a The House of Suntory, que fue pionera en elaborar whisky japonés y el vodka Haku. Es una celebración de la tradición y la cultura japonesa, que da a sus destilados un exquisito equilibrio, armonía y unidad.

"EVITA EL EXCESO", "SOLO PARA MAYORES DE 18 AÑOS".