Los expertos eligieron como la reina de las roscas tradicionales a la de Nicos, hecha con la receta de Doña Elenita Lugo, perfumada con ralladura de naranja y agua de azahar; azúcar y frutas cristalizadas. Le siguieron la de Eno, de mantequilla con ralladura de mandarina; y la de El Bajío con esencia de azahar, ate verde y rojo hechos en casa, higo en almíbar y cobertura de vainilla.
